Cœur de Castres prépare sa troisième fête de la Citrouille

Le samedi 9 novembre, place Jean-Jaurès à Castres, « Cœur de Castres », l’association des commerçants du centre-ville, en collaboration avec les commerçants du marché, organise la troisième édition de la fête de la citrouille.

De 8 h à 13 h, retrouvez l’association sur son stand « Cœur de Castres » place Jean-Jaurès pour déguster une soupe au potiron et apportez votre mesturet maison afin que leurs experts pâtissiers et producteurs puissent les déguster à l’aveugle et leur attribuer un prix (dégustation prévue par le jury à 12h30).

4 gagnants

Les deux meilleurs mesturets rapporteront à leur chef cuisinier 100 € de gâteaux et gourmandises à commander à leur guise chez le grand pâtissier du centre-ville (la somme de 100 € est à consommer en une ou plusieurs fois et valable 6 mois).

Les deux suivants gagneront leur panier du marché, un panier préparé et offert par les commerçants du marché qui ne manqueront pas de vous régaler avec leurs spécialités et leur meilleurs produits régionaux.Alors Castraises et Castrais à vos fourneaux : sucrés ou salés, en galette ou cuisiné au four, votre mesturet peut vous propulser sur la première marche du podium de cette grande fête de la citrouille 2019 !

Deux catégories

Cette année, deux catégories seront primées : catégorie 1, le beignet de mesturet traditionnel (petites galettes cuites dans de l’huile chaude) ; catégorie 2 : le gâteau de potiron ou entremets sucré à la citrouille revisité à votre façon.

A la demande générale, soupe et gâteaux à la citrouille seront aussi proposées à la vente pour les gourmands.