La citrouille en fête et dans tous ses états

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Le samedi 10 novembre de 8h à 13h, Place Jean Jaurès, l’association des commerçants du centre-ville « Cœur de Castres » en collaboration avec les commerçants du marché, organise la deuxième édition de la fête de la citrouille.

De 8h à 13h retrouvez les sur leur stand « cœur de castres » sur le marché place Jean Jaurès pour déguster la soupe au potiron et apportez votre Mesturet « maison » afin que des experts pâtissiers et producteurs puissent les déguster à l’aveugle et leur attribuer un prix. (Dégustation prévue par le jury à 12h30)

4 Gagnants

Les 2 meilleurs Mesturets rapporteront à leur chef cuisinier 100 € de gâteaux et gourmandises à commander à leur guise chez un grand pâtissier du centre-ville. Lla somme de 100 € est à consommer en une ou plusieurs fois et valable 6 mois) ; Les deux suivants gagneront leur « panier du marché »1 panier préparé et offert par les commerçants du marché qui ne manqueront pas de vous régaler avec leurs spécialités et leur meilleurs produits régionaux.

Alors Castraises et Castrais à vos fourneaux : sucrés ou salés, en galette ou cuisiné au four, votre Mesturet peut vous propulser sur la première marche du podium de la deuxième édition de la fête de la citrouille 2018 !

Les nouveautés

Cette année deux catégories seront primées :

Catégorie 1 : le beignet de Mesturet traditionnel (Petites galettes cuites dans de l’huile chaude)

Catégorie 2 : le gâteau de potiron ou entremets sucré à la citrouille revisité à votre façon.

Et à la demande générale : Soupe et gâteaux à la citrouille seront aussi proposés à la vente pour les gourmands.