Les eaux minérales provenant de sources souterraines présentent de nombreux atouts pour notre santé. En effet, elles sont exemptes de contamination et regorgent de minéraux essentiels tels que le calcium, le magnésium ou encore le silicium. Toutes ces propriétés contribuent au renforcement des os, à l'amélioration de l'élasticité de la peau ainsi qu'au maintien d'une bonne fonction musculaire.
De plus, certaines eaux minérales contiennent des éléments tels que le sodium, le potassium ou le zinc qui préviennent la déshydratation. Ainsi, consommer régulièrement de l'eau minérale permet d'aider l'organisme à éliminer les toxines et à réguler les concentrations d'aldostérone.
Comment bien choisir son eau minérale en bouteille ?
La première étape pour sélectionner l'eau minérale qui conviendra le mieux à vos besoins est de déterminer l'usage que vous souhaitez en faire. Si vous recherchez une eau pour préparer les repas des enfants, vous devez opter pour une eau faible en sodium. En revanche, si vous cherchez à vous hydrater, il est plus judicieux de choisir une eau riche en minéraux afin d'éliminer la sensation de soif.
Eaux minérales et pH neutre
Lorsque l'on choisit une eau minérale en bouteille, il est important de veiller à ce qu'elle possède un pH neutre. En effet, notre estomac a besoin d'un pH équilibré pour rester en bonne santé, et la consommation quotidienne d'une eau trop acide pourrait engendrer des problèmes de santé. Dans cette optique, les eaux de sources naturelles situées loin des zones polluées par l'homme sont souvent considérées comme les plus pures. Par exemple, les eaux issues de la fonte des glaciers présentent une qualité exceptionnelle.
Les eaux distillées ou déminéralisées : à éviter
Il est également primordial de rejeter les eaux distillées ou déminéralisées, car même si elles sont exemptes de minéraux et de contaminants, elles ne sont pas naturelles et perturbent l'équilibre minéral de notre organisme.
Quelles sont les meilleures eaux minérales ainsi que leurs vertus ?
Il est difficile de déterminer quelle est la meilleure eau minérale, car cela dépend de plusieurs facteurs tels que la composition en minéraux, le pH, la pureté et le goût. Volvic est souvent citée comme l'une des meilleures eaux en raison de sa composition équilibrée et de son pH neutre. Les eaux telles que Mont Roucous et Hépar sont également plébiscitées pour leur faible teneur en sodium, bénéfique pour ceux qui cherchent à limiter leur apport en sel.
Les eaux riches en magnésium
D'autres eaux minérales se distinguent par leur richesse en magnésium, un minéral essentiel au bon fonctionnement de notre organisme. Ainsi, Rozana possède la plus forte concentration en magnésium avec une moyenne de 160 mg par litre, tandis qu'Hépar offre un apport de 119 mg par litre.
Les eaux riches en calcium
Pour favoriser la santé osseuse, il est conseillé de privilégier les eaux riches en calcium, tel que Contrex.
Mise en garde et recommandations
Enfin, quelques précautions sont à prendre lorsqu'on consomme quotidiennement de l'eau minérale. Par exemple, les personnes souffrant de problèmes cardiovasculaires doivent éviter les eaux riches en sodium. De même, les femmes enceintes ou allaitantes doivent s'abstenir de consommer des eaux gazeuses pour limiter les risques d'aérophagie.
Par ailleurs, il convient d'éviter certains comportements tels que boire plusieurs fois à la même bouteille d'eau, car cela peut être néfaste pour la santé. En somme, choisir la meilleure eau minérale dépend avant tout de vos besoins, de votre goût et de votre état de santé actuel.
