La saison des barbecues est arrivée avec l'été, mais saviez-vous qu'il existe des restrictions en matière de barbecue dans votre propre jardin ? En effet, certaines zones en France interdisent la pratique du barbecue en raison d'un risque d'incendie trop important. Il est crucial de connaître les départements concernés et l'amende que vous risquez en enfreignant les règles.
Les règles de base pour un barbecue à domicile
Quel que soit votre département, si vous allumez un barbecue dans l'enceinte de votre jardin, il faut respecter quelques règles de base afin de ne pas transformer votre séance de grillades en nuisance. Veillez notamment à :
- Ne pas utiliser votre barbecue sous une terrasse couverte ou près d'un mur inflammable.
- Ne pas laisser sans surveillance votre barbecue allumé.
- Éviter d'utiliser des liquides inflammables pour allumer votre barbecue.
- Respecter une distance minimale de sécurité entre votre barbecue et les autres éléments du jardin.
Les départements où le barbecue est interdit et les amendes encourues
En raison de la sécheresse et des risques d'incendie importants, certains départements ont décidé d'interdire les barbecues ou de les restreindre fortement. Les contrevenants s'exposent à des amendes pouvant aller jusqu'à plusieurs milliers d'euros. Il est donc essentiel de se renseigner sur la réglementation en vigueur dans votre département et de respecter les consignes données par les autorités.
L'amende en cas de « barbecue sauvage » est de 127 € en Ile de France, mais si vous provoquez un incendie, même involontaire, vous risquez deux ans de prison et 15000€ d'amende.
Les alternatives aux barbecues traditionnels
Pour ceux qui vivent dans une zone où le barbecue est interdit, il existe des alternatives pour profiter des grillades sans risquer d'amende. Parmi elles, on peut citer :
- Le barbecue électrique : moins polluant et plus sécurisé que le barbecue à charbon.
- La plancha : permettant de cuisiner rapidement et sainement vos aliments.
- Le four solaire : utilisant l'énergie du soleil pour cuire vos plats.
En conclusion, il est important de prendre en compte la réglementation locale concernant les barbecues dans votre jardin et d'opter pour des alternatives si nécessaire. De même, pour ceux qui cherchent à perdre du poids, privilégiez des viandes maigres et des légumes lors de vos grillades.
